在游戏“元气骑士”中，玩家可以通过更换人物来改变游戏人物。以下是元气骑士如何换人物的详细流程：

1. 打开游戏：打开手机上的元气骑士游戏应用程序。

2. 进入游戏主页：在游戏主页上，您将看到壹个“开始游戏”或“继续游戏”的选项。点击该选项，以进入游戏。

3. 进入人物选择界面：一旦进入游戏，您将看到壹个人物选择界面。这个界面上将显示当前正在运用的人物以及其他可解开的人物。

4. 点击人物头像：在人物选择界面上，您可以看到由小头像组成的人物列表。点击您想要选择的新人物的头像。

5. 确认切换：点击选定人物的头像后，在屏幕上会显示壹个“确认”按钮。点击该按钮以确认您的选择，然后游戏将会切换到您选择的新人物。

6. 开始游戏：一旦您完成了新人物的选择，您可以点击“开始游戏”按钮，以开始运用新人物进行游戏。

请注意，切换人物也许需要满足一些条件，例如解开特定成就或达到一定的游戏进度。确保您已满足这些条件，才能成功切换人物。